私はもともとかなり雑でうっかりタイプ。
失敗することが多いので、ちゃんと準備して練習するようになって色々できるようになりました。
んが。
まあ、やっぱりこういうこともあるんですよね……。
ちゃんとマニュアル読めよっていう…。
マヨネーズの作り方はこちらにもあります。
私は塩は味見しながらお好みで入れました。
丁寧に、少しずつかき混ぜながら油を入れるのが大事だった…。
というか、そこがすべてだったといっても過言ではなかった…。
しかし、電動泡立て器があればまーまー作れるなと思いました。
ちょっとまだ水分が多い感じだったので、次はもうちょっと丁寧に作ってみよう。
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